クセがなくて飲みやすいソイラテを目指した「クラフトボス ソイラテ」はほろ苦さとやさしい甘さの向こうに大豆の風味が感じられる

サントリーの「クラフトボス」コーヒーシリーズに新たなラインナップとして、「クラフトボス ソイラテ」が2023年9月19日(火)に登場します。豆乳を使ったソイラテは独特の風味が特徴ですが、サントリーの独自技術で「クセがなくて飲みやすい」ソイラテを目指したとのこと。果たしてどんな味なのか、一足先に飲んで確かめてみました。

ソイラテなのにクセがなくて飲みやすい！「クラフトボス ソイラテ」新登場！ | ニュースリリース一覧 | サントリー食品インターナショナル
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クラフトボス ソイラテはこんな感じ。

ラベルには「この商品は大豆を含みます」「エスプレッソ仕立て」と書かれていました。

原材料は砂糖(国内製造)、コーヒー、豆乳、大豆粉末、食用油脂、食塩など。内容量は500mlです。カロリーは100l当たり33kcalで、1本当たりに換算すると165kcalになります。

透明なコップに注いでみました。

色は一般的なラテらしく、ベージュ。

「エスプレッソ仕立て」ということでコーヒーの苦味と砂糖の甘みがしっかりと感じられます。確かにその後から豆乳特有の風味が口の中に広がりますが、やさしい甘さとなめらかな口当たりでまろやかになっている印象。試飲した編集部員からは「豆乳の味は確かにするけれど、普通の豆乳よりも独特のクセは抑えられていて飲みやすいかも」というコメントもありました。

「クラフトボス ソイラテ」は2023年9月19日(火)から購入可能。希望小売価格は税別200円です。